| 尺寸 | 530*620*540 |
|---|---|
| 材质 | 不锈钢 |
| 斜切角度 | 30-90度 |
| 包装 | 木箱 |
| 产地 | 韩国 |
| 产品等级 | 优级品 |
| 电压 | 220v |
| 额定频率 | 70(Hz) |
| 防护等级 | IP55 |
| 功率 | 20W |
| 机器重量 | 65-85kg |
| 认证 | ISO9001 |
| 执行质量标准 | 国标 |
| 产品上市时间 | 2014年秋 |
| 打样周期 | 6-7天 |

制造商:格兰德比尔
适用:寿司,制作寿司的原料**鱼类的急速冷冻,蔬菜类和肉类,火腿类的急速冷冻
特征:采用酒精混合物对产品进行浸渍的方式,比普通的气体冷冻方式快20倍
快速通过冰结晶生成带(0~-5度),在细胞被破坏前对其进行急速冷冻。
在解冻时,能够**减少滴液的生成,保证产品的原汁原味,并延长保存时间。











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